Käsbergfest 2014

Mittlerweile schon zum 4. Mal

hat der SingYourSoul vom Liederkranz Mundelsheim das Käsbergfest am 23+24. Mai sowie den in diesem Jahr im Rahmen der gläsernen Produktion angehängten Steillagentag am Sonntag, den 25.5. kulinarisch aufgewertet. Raclettekäse auf Baguette, Rosmarienkartoffeln mit Kräuter-,Spargel-,Lachs-,Fetacreme und Feuerzauber sowie Käsewürfel standen am Freitag und Samstag als Speisen zur Auswahl. Das Angebot ist so gut angekommen, so dass am Samstag Raclettekäse und Kartoffeln nachgekauft worden sind, damit niemand Hungern musste. Auch 15 kg Käsewürfel waren vor Ende des Abends ausverkauft. Insgesamt sind am Freitag und Samstag 75 Kg Kartoffeln, 40 Kg Raclette, 40 Baguette und viele Liter/Kilo Dip verkauft worden. Am Bauchladen haben süße und salzige Erdnüsse, Schokopralinen verschiedenster Art und Salzgebäck mit Dip den zur späterer Stunde Laufschwachen den Magen ein wenig gestärkt. Am Sonntag haben 45 Kg Rosmarienkartoffeln incl. Dip gerade bis 14 Uhr gereicht. Damit aber den vielen Besuchern auch der letzte Wunsch erfüllt wurde, hat der SYS wieder Flexibilität auf ganzer Linie bewiesen und schnell Kaffee mit frisch gebackenen Waffeln angeboten.

Dank all denen, die zum Gelingen beigetragen haben:

  • den Sängerfrauen und SYSen, die schon zu Hause vorgearbeitet und die verschiedenen Dips zubereitet haben.
  • der Freitagsschicht, die mit Aufbau und Abräumen teilweise bis 9 Std geschafft haben.
  • der Samstagsschicht, hat teilweise doppelt geschafft, weil aus Krankheitsgründen zwei Ausfälle gemeldet wurden.
  • denen die Nachts -nachdem aufräumen bzw. am frühen Morgen zu Hause Kartoffeln vorgekocht haben, weil mangels Strom das Wasser nicht kochen wollte.
  • der Sonntagsschicht bei 40 Grad den Käsberg rauf und runter (mit dem Fahrrad) gefahren sind, um das Angebot auf Kaffee und Waffeln zu erweitern.

Alles in Allem ein arbeitsames Wochenende in herrlicher Lage bei herrlichem Sonnenschein !

Damit aber nicht genug: Am Donnerstag 29. 5.2014 steht das Fest auf dem Böckler auf dem Programm und am Pfingstmontag dann zum 2. Mal der Bücherflohmarkt. In den nächsten Jahren ist nur zu wünschen, dass die Termine nicht so geballt zur gleichen Zeit stattfinden.